BAHAGIAN 1 :  PENGENALAN, PUNCA DAN SIMPTOM

1. Pengenalan : Apakah Itu Intoleransi Laktosa?

• Intoleransi laktosa adalah keadaan di mana tubuh tidak dapat menyerap laktosa.

• Laktosa ialah sejenis gula yang terdapat secara ekslusif di dalam susu dan produk tenusu.

• Tubuh anda hanya dapat menyerap laktosa yang telah dicernakan dalam bentuk yang lebih ringkas iaitu glukosa dan galaktosa.

• Proses pencernaan ini memerlukan tindakan enzim laktase.

• Enzim laktase terdapat pada sel-sel di usus kecil anda. Kerosakan atau kecacatan pada dinding sel-sel usus kecil anda boleh menjejaskan jumlah enzim laktase anda.

Rajah 1 : Perbandingan antara usus sihat dan usus yang tidak sihat (selepas cirit-birit)

Mungkin ada yang terkeliru antara intoleransi laktosa dengan alahan kepada susu lembu.

Perlu diketahui bahawa ia adalah dua perkara yang sangat berbeza.

2. Apakah PUNCA Intoleransi Laktosa?

• Intoleransi laktosa selalunya berkait dengan kekurangan enzim laktase di dalam tubuh.

• Terdapat 4 klasifikasi kekurangan enzim laktase yang perlu diketahui.

• Jadual di bawah dapat membantu anda untuk memahami dengan lebih lanjut bagi 4 klasifikasi kekurangan enzim laktase.

Jadual 1 : Klasifikasi kekurangan enzim laktase

3. Adakah intoleransi laktosa ini biasa berlaku dalam kalangan rakyat Malaysia?

• Tidak banyak kajian yang dijalankan di Malaysia berkenaan intoleransi terhadap laktosa ini. Namun, dalam 2 kajian yang dijalankan di Malaysia, menunjukkan 95% rakyat Malaysia mempunyai masalah intoleransi laktosa.

• Ini selari dengan laporan yang dikeluarkan oleh negara jiran, yang mana menunjukkan Thailand mengalami 97% intoleransi laktosa.

• Manakala dianggarkan sebanyak 70% populasi dunia mengalami kekurangan enzim laktase.

4. Apakah SIMPTOM intoleransi laktosa?

• Anda akan berasa tidak selesa selepas mengambil susu dan produk tenusu. Simptom akan kelihatan seawal 30 minit hingga 2 jam selepas pengambilan.

• Simptom yang anda hidapi mungkin daripada tahap sederhana kepada tahap teruk, berdasarkan :

  • jumlah laktosa yang diambil, dan

  • kadar toleransi anda terhadap laktosa.

Sesetengah individu mungkin dapat bertoleransi terhadap laktosa lebih baik daripada individu lain.

• Simptom yang sering dihidapi adalah seperti :

  • sakit perut

  • kembung

  • cirit-birit berair

  • sendawa berlebihan

  • perut berangin

  • loya

  • gatal-gatal di sekitar dubur.

• Kekurangan enzim laktase primer dan kongenital akan menunjukkan simptom yang lebih ringan berbanding jenis sekunder.

• Bayi dan kanak-kanak mungkin mempunyai tanda-tanda malnutrisi (kekurangan zat)  dan pertumbuhan terbantut, tetapi keadaan ini sangat jarang berlaku.

Rujukan :

1. John Wyeth J, Steele R & Chin S. Lactose intolerance. BPJ 2007; 9: 30-35.
2. Barling PM. Lactose tolerance and intolerance in Malaysians. IeJSME 2012: 6 (Suppl 1): S12-S23
3. Rull. G. Lactose Intolerance. 2011. www.patient.co.uk/doctor/Lactose-Intolerance.htm.
4. Lactose intolerance. The London Gastroeneterology Partnership. http://www.londongastro.co.uk/ [accessed on 9/4/2013]
5. Kenny T. Lactose intolerance. 2010. www.patient.co.uk/health/lactose-intolerance.
6. Sibley E, Fisher R & Pennington J. Lactose Intolerance. 2009. National Digestive Diseases Information Clearinghouse. www.digestive.niddk.nih.gov .
7. Lactose intolerance. The University Health Center. http://www.uhs.uga.edu/nutrition/lactoseintolerance.html . [accessed on 4/6/2013]